Ernährung und Haushalt einmal ganz anders

von Andrea Widner
22. Februar 2024

Am 22.02.24 durfte der erste Teil der EH-Gruppe einen besonderen EH- Unterricht genießen. Frau Astner, eine Bio-Bäuerin aus der Kelchsau, erklärte den Schülern/Innen einiges über die Bio- Landwirtschaft  sowie Regionalität und bereitete gemeinsam mit ihnen einen Tiroler Burger zu.

Jeder durfte sich am Buffet seinen eigenen Burger nach Lust und Laune mit den selbstgebackenen Brötchen, selbstgemachten Saucen, faschierten Laibchen und viel verschiedenem Gemüse zubereiten.

Fazit: Ein ausgezeichneter Tiroler Burger und volle Mägen. :-)

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Das Buffet
Erklärung
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